All for Joomla All for Webmasters

Корзина

Магазин

Лучшие рецепты. Александр Дюма (отец), Олеся Гиевская

1,716.00 руб.

Описание

О книге

Великий французский романист Александр Дюма знал толк в еде. Его последним произведением стал «Большой кулинарный словарь», адресованный тем, кто любит хорошие книги и хорошую кухню.

В него вошли кулинарные новеллы, рецепты, рассказы о продуктах.

Мы отобрали 90 самых вкусных, на наш взгляд, рецептов из «Большого кулинарного словаря». Мы написали адаптацию этих рецептов, приготовили по ним блюда и сделали фотографии. То, что получилось, нам понравилось.

Советуем попробовать и вам.

Фишки книги

90 оригинальных рецептов от Александра Дюма. Несмотря на то что рецептам этих блюд более 140 лет, вы с удовольствием приготовите их у себя на кухне.

Яркие, вкусные фотографии блюд.

Доступные продукты, несложные рецепты, понятные комментарии. Рецепты разбиты по разделам — «Салаты и закуски», «Супы», «Вторые блюда», «Соусы», «Выпечка», «Десерты» и «Ликеры». К каждому рецепту даны практические советы — как подавать, чем заменить продукты, которые не найти в современных супермаркетах.

Информация о продуктах, интересные истории и заметки от Александра Дюма.

«Вкусные» цитаты из произведений автора.

Для кого эта книга

Для ценителей творчества Александра Дюма-старшего, любителей хороших книг и хорошей кухни.

Над книгой работала автор-составитель Олеся Гиевская, она подобрала рецепты, структурировала их, написала дополнительные тексты и выступила в полном смысле этого слова соавтором книги.

 

Основные атрибуты

Производитель

Манн, Иванов и Фербер

Страна производитель

Россия

Тематика

Кулинария

Язык издания

Русский

Вид переплета

Твердый

Тип поверхности бумаги

Глянцевая

Количество страниц

208.0

Год издания

2014

Дополнительные характеристики
Автор Александр Дюма (отец), Олеся Гиевская
Издательство Манн, Иванов и Фербер
Год издания 27 мая 2014
Обложка твердый переплет
Страниц 208 стр.
ISBN: 978-5-00057-134-7
Размеры 266x207x13 мм