All for Joomla All for Webmasters

Корзина

Магазин

Бар. Путеводитель по коктейлям и спиртным напиткам мира

2,860.00 руб.

Описание

Книг о баре и для барменов, в том числе справочников, выпущено великое множество, но этот фолиант уникален сочетанием полноты охвата материала, детальности и увлекательности изложения. И не случайно книга предваряется оговоркой по поводу опасности употребления сырых яиц, но не предостерегает от увлечения алкоголем: она посвящена именно грамотному, со знанием дела приготовлению смешанных напитков. Из этого замечательного путеводителя по миру алкоголя и одновременно руководства для профессиональных барменов и любителей составлять коктейли вы узнаете все о тех ингредиентах, которые попадают в бокал, создавая гармоничные, изысканные и, в умеренных количествах, полезные смешанные напитки. Рождение шедевра требует не только вдохновения, но и мастерства, и вы можете овладеть им, сделав этот путеводитель своей настольной книгой. Формат издания: 19,5 см х 27 см.

 

Основные атрибуты

Производитель

Эксмо

Страна производитель

Россия

Тематика

Кулинария

Язык издания

Русский

Вид переплета

Твердый

Количество страниц

832.0

Год издания

2015

Дополнительные характеристики
Автор Андре Домине, Барбара Е. Эйлер, Вольфганг Фассбендер, Матиас Стелзиг
Издательство BBPG
Год издания 2015 г.
Обложка Суперобложка
Страниц 832 стр.
ISBN: 978-5-936-79109-3